اخیراً معضل کمآبی در کشور ما مشکلات بیشماری برای صنایع مختلف خصوصاً بخش کشاورزی به وجود آورده است. یکی از دلایلی که باعث بهوجودآمدن کمبود عناصر مؤثر در خاک میشود این است که کشاورزان یک محصول را به طور متراکم در زمین میکارند و آبیاری غلط نیز در بروز این مشکل بیتأثیر نیست. کشاورزان از کم ثمر بودن و کاهش آهنگ رشد درختان و گیاهان زراعیشان گلهمندند و به دنبال راهی برای پایین آوردن میزان این مشکل هستند. یکی از این راهها استفاده از نیترات پتاسیم مایع است.
تاکنون توصیههای کارشناسان برای استفاده از انواع کودهای زیستی، شیمیایی، حیوانی و … برای کاهش و رفع این مشکلات اثربخش بوده است؛ لذا ما در نظر داریم در ادامه این مقاله یکی از روشهای حل این معضل را به شما معرفی کنیم.
نگاهی گذرا بر ویژگیهای نیترات پتاسیم مایع
نیترات پتاسیم که عناصر تشکیلدهنده آن نیتروژن و پتاسیم هستند با فرمول شیمیایی KNO3 شناخته میشود و نام دیگر آن شوره است. ما میتوانیم این ماده شیمیایی را معمولاً بر روی دیواره غارها نیز ببینیم. رنگ این ماده سفید است و در گروه اکسیدکنندههای مؤثر و پرقدرت جای دارد.
نیترات پتاسیم مایع از انواع کودهای محلول در آب است و مواد تشکیلدهنده آن پتاسیم اکسید به میزان 46% و نیترات به میزان 13/7 % است. این کود به دلیل اینکه جذب آب بسیار بالایی دارد در مناطق کم آب که ممکن است گیاه به دلیل بیآبی خشک شود، استفاده میشود.
خطرات و عوارضی که نیترات پتاسیم میتواند داشته باشد
نیترات پتاسیم نیز همانند هر ماده دیگری علاوه بر فواید بسیار خوب خود، خطراتی را نیز میتواند به دنبال داشته باشد. به دلیل مواد شیمیایی که در تولید این ماده به کار می رود، هنگام استفاده از آن باید نکات ایمنی لازم را رعایت کرد.
اگر مقداری از این ماده را در جایی نگهداری میکنید، حتماً به مکانی که برای نگهداری آن در نظر گرفتهاید توجه کنید. زیرا نیترات پتاسیم یکی ازموادی است که در اثر تماس با آتش، میتواند اکسیدهای سمی نیتروژن را در محیط انتشار دهد. در صنعت تولید غذا نیز این ماده کاربرد فراوانی دارد. به طور مثال، برای بالابردن مقاومت گوشتها در برابر فاسد شدن، نیترات پتاسیم را به آن اضافه میکنند. البته همانطور که پیشتر نیز اشاره کردیم، در میزان استفاده از این ماده باید دقت کافی را داشته باشید. زیرا بر اساس برخی تحقیقات و پژوهشهای منتشر شده، وجود این ماده در گوشت، میتواند موجب بروز سرطان در افراد شود.
نیترات پتاسیم مایع در کشاورزی چه کاربردی دارد؟
کود نیترات پتاسیم مایع مادهای سرشار از مواد مغذی است که گیاهان برای رشد بهتر خود به آن نیاز دارند. نیترات پتاسیم مایع را طی دو دوره میتوان به خاک اضافه کرد، هم وقتی که گیاهان در فصول رشد خود هستند میتوان آن را بهعنوان مکمل غذایی به خاک اضافه کرد؛ هم قبل از اینکه گیاهان به فصل رشد خود برسند.
یکی از عللی که این کود را بهصورت مایع و محلول رقیق بر روی برگهای گیاه میپاشند، این است که اگر گیاه با کمبود ماده معدنی مواجه است آن را جبران کند و محرک عملکرد فیزیولوژیکی گیاه باشد.
کشاورزان برای بعضی از محصولاتشان که ارزش غذایی بسیار زیادی دارند از منبعی سرشار از نیترات استفاده میکنند تا کیفیت محصول خود را بالا برده و عملکرد آن را بهبود بخشند. این مادة سرشار از نیترات، همان کود نیترات پتاسیم مایع است. چرا که این کود حاوی مقدار بسیار زیادی پتاسیم بوده و تأثیر مثبت بسیاری بر گیاهان میگذارد.
مصرف کود نیترات پتاسیم مایع چه فوایدی دارد؟
نیترات پتاسیم مایع برای انواع گیاهان از جمله مرکبات، صیفیجات، گیاهان جالیزی، چمنها، گلها و … مناسب است. این ماده باعث افزایش عمر محصولات گیاهان شده و امکان ذخیره کردن آنها را بهبود میبخشد. از ترک خوردن میوههایی مانند مرکبات جلوگیری میکند و باعث بهبود طعم، اندازه و رنگ میوهها میشود. رشد ریشه و برگها را بالا میبرد. باعث افزایش پروتئین موجود در گیاه میشود و نشاسته موجود در غله را زیادتر میکند. در زمستان که هوا بسیار سرد میشود مقاومت گیاه را افزایش داده و گیاه را در برابر آفتها و بیماری مقاوم میکند. نیترات پتاسیم مایع باعث زود رسیدن گوجهفرنگی میشود، به همین دلیل کشاورزان در گلخانههای خود از این ماده بهوفور استفاده میکنند.
اگر مقدار پتاسیم در یک گیاه کاهش یابد، ابتدا برگهای پایینی گیاه شروع به سوختن میکنند، رشد آنها با کندی مواجه میشود و ساقههای گیاه اندکاندک ضعیف میشوند. هنگامی که میزان پتاسیم در گیاه کم میشود برخی از گیاهان چندساله ممکن است در فصول سرد، سرمازده شوند.
روش مصرف کود نیترات پتاسیم مایع
کشاورزان به سه روش مختلف میتوانند از کود نیترات پتاسیم مایع برای باغات و مزارع خود استفاده کنند که در ادامه مختصراً به آن میپردازیم:
- مصرف نیترات پتاسیم مایع بهصورت آبیاری
در این روش در یک هکتار زمین حدود 25 تا 50 کیلو از کود نیترات پتاسیم مایع را هنگامی که گیاه در فصل رشد خود قرار دارد دو یا سه بار هنگام آبیاری گیاه به آن اضافه میکنیم.
- مصرف نیترات پتاسیم مایع بهصورت چال کود یا خاکی
در این روش هنگام کشت گیاه در زمین یک هکتاری مقدار 50 تا 150 کیلو نیترات پتاسیم مایع را به آن اضافه میکنیم.
- مصرف نیترات پتاسیم مایع بهصورت محلولپاشی
در این روش در 1000 لیتر آب مقدار 2 تا 5 کیلو کود نیترات پتاسیم را حل کرده و درون خاک میریزیم.
کلام آخر
با نگاهی به موارد گفته شده به این نتیجه دست مییابیم، استفاده از کودهایی که عناصری مانند پتاسیم و نیتروژن به میزان کافی در آن موجود است علاوه بر اینکه در جامعه سبب افزایش سلامت عموم مردم جامعه میشود، میزان و کیفیت محصولات زراعی کشاورزان را نیز بالا میبرد و به همین ترتیب مقدار درآمد آنها نیز افزایش پیدا میکند. هر چه روشهای مختلف کشاورزی پیشرفت کند و کشاورزی در وسعت بالایی انجام شود، کشاورزان نیاز بیشتری به استفاده از انواع مختلف کود اعم از شیمیایی، زیستی و آلی احساس میکنند؛ لذا باید به دنبال کودی باشند که علاوه بر کیفیت عالی قیمت مناسبی نیز داشته باشد. پیشنهاد ما به این کشاورزان استفاده از کود نیترات پتاسیم مایع است.