نیترات کلسیم میتواند به عنوان کود و به شکل یک محلول شیمیایی محلول در آب که کلسیم و نیتروژن را به شکل مکمل برای گیاهان فراهم میکند، استفاده شود. این دو عنصر بلوک های فیزیولوژیکی برای گیاهان قوی و مقاوم به بیماری هستند.
نیترات کلسیم در طبیعت تولید نمیشود و در آزمایشگاه ها و با ترکیب کلسیم و نیتروژن ایجاد میشود. در این فرایند، سنگ آهک با اسید نیتریک ترکیب شده و در نهایت به ماده بدست آمده، آمونیاک اضافه میشود.
کشاورزان از کودهای نیترات کلسیم برای افزایش کیفیت محصولات خود استفاده میکنند. اما این دلیل نمیشود که از ان در باغچههای کوچک استفاده نشود.
چرا باید از نیترات کلسیم استفاده کرد؟
خاک منبع زندگی هر نوع گیاهی است. گیاه همه موادی که برای رشد به انها نیاز دارد را از خاک میگیرد. از نیترات کلسیم میتوان برای درمان برخی از مشکلات گیاهان استفاده کرد.
جلوگیری از ابتلا به بیماری
یکی از مهمترین دلایل استفاده از نیترات کلسیم، جلوگیری از بیماری و رشد نامناسب گیاهان است. پوسیدگی انتهای شکوفه، لکهها و ایجاد نواحی تلخ در سیب همگی با استفاده از کود نیترات کلسیم قابل پیشگیری یا درمان هستند.
پوسیدگی انتهخای شکوفه یکی از مشکلاتی است که کسانی که گوجه فرنگی کشت میدهند، با ان مواجه هستند. این مشکل خود را به صورت لکه فاشد شده در زیر گوجه فرنگی نشان میدهد. این مشکل باعث میشود گوجه فرنگیها غیر قابل خوردن شوند.
لکهها و ایجاد نواحی تلخ از مشکلاتی است که کسانی که سیب کشت میکنند، با ان مواجه هستند. هر دوی این مشکلات میتواند ناشی از کمبود کلسیم باشد. درصورت کمبود کلسیم، لکهها در اوایل تابستان روی سیب تشکیل شده و با گذر زمان، بدتر میشوند. این مشکل خود را به صورت لکه های فرورفته با رنگ تیهر نشان میدهد.
استفاده از نیترات کلسیم میتواند از همه مشکلات ذکر شده جلوگیری کند.
مزایا و معایب استفاده از نیترات کلسیم
مزایا
- از ایجاد بیماریهای مختلف در گیاهان جلوگیری میکند.
- به رشد گیاهان کمک می کند.
- باعث افزایش اندازه میوه گیاهان میشود.
- نیتروژن به شکل سریع تری به گیاهان میرسد.
- اگر بعد از آبیاری به خاک پاشیده شود، از طریق ریشه جذب گیاه میشود.
- کلسیم نیترات، محلول ترین شکل کلسیم است که بر خلاف دیگر اشکال ان، به سرعت جذب گیاه میشود.
- گیاهانی که از روند رشد ان ها از کلسیم نیترات استفاده شده ایت، برای مدت بیشتری تازه میمانند.
- کلسیم نیترات باعث افزایش استحکام دیواره های سلولی میوه ها میشود.
- استفاده از این ماده باعث میشود گیاهان در برابر بسیاری از تنش ها مقاوم شده و کمتر دچار مشکلاتی چون فساد شوند.
- وجود کلسیم نه تنها برای خود گیاه مفید است، بلکه به استخوان بندی انسان که کلسیم ماده اصلی ان است نیز کمک میکند.
معایب
- میوهای که برداشت میکنید، دیگر ارگانیک و طبیعی نیست.
- تعیین مقدار مناسب نیترات کلسیم برای گیاهان سخت است.
- کمی pH خاک باغچه را تغییر میدهد.
- به دلیل سفت کردن بافت گیاه، امکان ترکخوردگی بافت وجود دارد.
کلسیم نیترات چگونه تولید میشود؟
ترکیب نیترات کلسیم یک کود پیچیده است که میتوان آن را با استفاده از یکی از روش های زیر تهیه کرد:
- معمولاً وقتی کربنات کلسیم یا همان سنگ آهک با اسید نیتریک ترکیب میشود، نیترات کلسیم تشکیل میشود. واکنش صورت گرفته به شکل زیر است.
Ca(NO3)2 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + CO2 + H2O - وقتی محلول نیترات آمونیوم با محلول هیدروکسید کلسیم مخلوط میشود، نیترات کلسیم نیز می تواند تشکیل شود. همین واکنش را میتوان به صورت زیر نشان داد.
2NH4NO3 + Ca(OH)2 → Ca(NO3)2 + 2NH4OH
آیا نیترات کلسیم pH خاک را کاهش میدهد؟
به طور کلی، احتمال قلیایی شدن خاک به علت استفاده متعادل از نیترات کلسیم کم است. این ماده خاک باغچه را قلیاییتر میکند اما درصورتی که به شکل بیرویه از ان استفاده نشود، مشکلی پیش نمیآید.
اگر از مقدار توصیه شده به نسبتهای درج شده روی بستهبندی نیترات کلسیم از ان استفاده کنید، مشکلی پیش نمیآید.
نیترات کلسیم علاوه بر افزایش pH خاک، به جذب هر چه بیشتر مواد مغذی توسط گیاهان کمک کرده و میتواند خاک را در طولانی مدت متعادل کند.
چه زمانی بهتر است از نیترات کلسیم برای گیاهان استفاده کرد؟
قبل از هر کاری، بهتر از ان را روی خاک تست کنید زیرا نیترات کلسیم بیش از اندازه هم میتواند باعث بروز مشکلات مختلفی شود.
برای جلوگیری از فساد میوهها، میتوانید قبل از کاشتن، یک لایه از ان را روی خاک بپاشید.
بعد از رشد گیاهان و قبل از میوه دادن، دوباره از آن استفاده کنید. در این زمان بهتر است از محلول رقیقتر ان استفاده کنید. این کار باعث میشود که سلولهای گیاهان در برابر فساد و ایجاد مشکلاتی چون گند زدن شکوفه جلوگیری کند.
بسیاری از باغچهبانها گیاهانی که به میزان کلسیم حساس هستند را بیشتر از گیاهان دیگر در معرض نیترات کلسیم قرار میدهند. بعد از رشد هم بسته به نیاز، میتوانید یک یا دوبار دیگر هم از ان استفاده کنید.
به طور کلی، باید میزان متعادل برای هر گیاه را پیدا کنید.
گیاهانی مانند سیب، گوجه و فلفل از جمله گیاهانی هستند که نیترات کلسیم میتواند به رشد آنها کمک کند.
نیترات کلسیم و آب را با چه نسبتی ترکیب کنیم؟
به ازای هر لیتر، بهتر است فقط یک قاشق غذاخوری نیترات کلسیم استفاده کنید و تا زمانی که به طور کامل حل شود، آن را هم بزنید.
بهترین شکل استفاده از نیترات کلسیم، به شکل اسپری است زیرا سریعتر جذب گیاه شده و از بروز مشکلات جلوگیری میکند.
در ترکیب با سولفات منیزیم میتواند کمبود منیزیم را هم رفع کند. برای این کار باید این دو محلول را با نسبت 1.5 تا 2 کیلوگرم به 95 لیتر ترکیب کرد.
به عنوان مکمل، از 1.6 کیلوگرم در هر 30.5 متر استفاده کنید. کود را با خاک مخلوط کنید، مراقب باشید که محلول را به شاخ و برگ نپاشید.
منطقهای می خواهید کلسیم نیترات به ان اضافه کنید را به خوبی آبیاری کرده تا مواد مغذی شروع به نفوذ به خاک کنند و به ریشه گیاه برسند.
برای یک محلول پاشی برای رفع کمبود کلسیم و افزودن نیتروژن، 1 فنجان نیترات کلسیم را به 94.5 لیتر اضافه کنید. زمانی که آفتاب کم است و گیاهان به اندازه کافی آبیاری شدهاند، محلول را روی خاک اسپری کنید.